品牌理念
我們只想把一件事做好——把真正的起司，變成你隨手可以吃的樣子。
Our Story
起司零食，可以不只是起司「口味」
市面上大多數的起司餅乾，是用麵粉或玉米澱粉膨化成形，再加入起司粉調味——起司只是風味的一部分，不是主角。
Wave 食代想做的，是把一整塊真起司的水分抽走，留下蛋白質、鈣質與濃縮的香氣，然後讓它變成一口大小的酥脆球。
這件事聽起來簡單，但需要一套很少見的設備。晨炭科技是全臺灣唯一使用微波乾燥設備製程的業者，也是全球僅有兩家擁有這項乾燥技術的公司之一。
高鈣・高蛋白一包補足嘴饞與營養
低碳水化合物控醣、低碳族也能吃
無反式脂肪非油炸，低溫乾燥
無乳糖・無添加乳糖不耐也不怕
How we make it
我們怎麼做
三個步驟，沒有捷徑。
STEP 01
選乳
以純起司為唯一主原料，不摻澱粉、不加填充物。起司的品質決定成品的一切。
STEP 02
微波低溫乾燥
全台唯一、全球僅兩家擁有的設備製程。低溫緩慢把水分抽離，香氣與營養留在裡面，不過火、不油炸。
STEP 03
成形
水分離開後留下蜂巢狀氣孔，形成入口即化的酥脆感，再定型為一口大小的球。
What we don't do
我們不做的三件事
不加香料與色素
起司味來自起司本身。我們不靠香精撐場面，所以味道是真的。
不油炸
低溫乾燥取代高溫油炸，沒有反式脂肪，吃完不會有負擔。
不摻澱粉
市面上多數起司零食的主體是澱粉，我們的主體就是起司。
Made in Taiwan
台灣自有工廠生產
Wave 食代由晨炭科技自有工廠生產，從原料到成品都在台灣完成。所有商品常溫保存、不需冷藏，配送與擺放都方便。
公司地址：高雄市前鎮區鎮北里擴建路 1-31 號 14 樓
統一編號：50938018
客服電話：07-5880321（週一至週五 09:00–17:00）
宅配滿 899 免運超商取貨另計運費
台灣自有工廠晨炭科技自主生產
常溫保存不需冷藏，隨身好攜帶
客服即時回覆週一至週五 09:00–17:00
想先試試看嗎？
單包 NT$45 嚐鮮，喜歡再囤貨。
客服 07-5880321 | popcheeseshoppee@gmail.com | 週一至週五 09:00–17:00